Blog

Kilka dni temu miałam ogromną przyjemność poprowadzić wykład dla seniorów Uniwersytetu Trzeciego Wieku. To inicjatywa, którą wspieram całym sercem – bo pokazuje, że ciekawość świata, potrzeba rozumienia siebie i dbania o zdrowie nie mają metryki. Już przed spotkaniem zakładałam, że uczestnicy będą dobrze przygotowani i świadomi wielu zagadnień związanych z żywieniem. Mimo to realny poziom ich wiedzy i zaangażowania i…

Kiedy tylko pojawia się okazja, by mówić o żywieniu bez mitów, z pasją i rzetelnie - wchodzę w to całą sobą. Tak właśnie było z projektem „Stawiam na drób”, organizowanym przez Związek Polskie Mięso we współpracy z Akademią Kulinarną Marcina Budynka, finansowanym z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego. W ramach tegorocznej edycji miałam przyjemność pojawić się jako ekspert-dietetyk podczas prelekcji w…

Rajtuzy, bieganie i zdrowe odżywianie? Oczywiście, że to ma sens!8 marca w Rybniku odbyła się 9. edycja Dnia Kobiet w Rajtuzach, czyli wydarzenia, które udowadnia, że zdrowy tryb życia może być zarówno przyjemny, jak i kompletnie zwariowany. Bieg w rajtuzach? Tak. Rzut rajtuzą? Oczywiście. Wybory Miss Rajtuz? Jak najbardziej. Można było mnie znaleźć na stoisku, gdzie koło fortuny było świetnym…

W czwartek, 16 stycznia, w Ustroniu, brałam udział w wyjątkowym wydarzeniu, które zapamiętam na długo. Bitwa na drobiowe smaki to ogólnopolski konkurs kulinarny skierowany do uczniów szkół ponadpodstawowych o profilu gastronomicznym. To była przyjemność móc przeprowadzić z tej okazji prelekcję dietetyczną o walorach prozdrowotnych drobiu dla uczestników, a jeszcze większą przyjemnością było obserwowanie ich przy pracy nad swoimi daniami konkursowymi.…